Клуб
26 марта, 18:30

Мастер-класс основателя Coffee and the City «Как открыть 54 кофейни по всей России»

Купить билет

Здравствуйте! Меня зовут Евгений Ларионов. Я основатель федеральной сети кофеен Coffee and the City, владелец аналитического агентства Ex Libris, компании по сносу и монтажу зданий «Техно-Диггер». Я руковожу этическим комитетом школы «Сколково», инвестирую в стартапы и вхожу в советы директоров многих компаний.

26 марта в 18:00 приглашаю вас на мастер-класс о кофейном бизнесе. Расскажу, как войти на этот рынок, построить сеть кофеен, автоматизировать систему управления, контроля качества и обучения. Если вам интересен рынок уличной еды и развитие крупных проектов — welcome!

Что мы обсудим на мастер-классе

1. Как войти на рынок кофеен, какие навыки, системы автоматизации и управления важны для создания сети в одном городе или стране

2. Как устроены системы аналитики, автоматизации, контроля качества и отбора персонала в сетях уличной еды

3. Какие проблемы популярны в этом бизнесе и как лучше их решать

4. Как помочь вашим проектам развиваться системнее и быстрее

Коротко обо мне

У меня много компаний, но основные cash-генераторы — аналитическое агентство Ex Libris и компания по сносу и монтажу зданий «Техно-Диггер». Там я основной владелец. Помимо них я инвестировал в маркет-плей менторов Experum, компанию по строительству деревянных домов, ювелирную студию, фонд Kernite Capital и другие проекты из сегментов IT и Horeca, несколько раз совместно с ФРИИ.

Еще у меня есть степень MBA, диплом MIT Entrepreneurship & Innovation Program (программы при Массачусетском Технологическом Институте). Я руковожу Этическим комитетом МШУ Сколково, поддерживаю несколько благотворительных фондов, в качестве ментора помогаю предпринимателям выстраивать системы управления, финансов и аналитики. Мне нравится помогать основателям формировать в российских компаниях ценности открытости, гибкости и пользы, делать бизнес эффективным.

Билеты
Контакты
Офис StartTrack
Мясницкая, 13с18