Мастер-класс «Как инвестировать в кафе» от ex-CFO Шоколадницы
ЗарегистрироватьсяНа мастер-классе вы встретитесь с Сергеем Чадиным, опытным финансистом, инвестором, к.э.н., Executive MBA и преподавателем программы MBA в МГУ. Сергей более 13 работал финансовым директором в ГК «Связной», X5 Retail Group и других компаний.
Последнее время он отвечал за финансовый блок ГК «Шоколадницы» — лидера своего сегмента, управляющего кофейнями и ресторанами под брендами «Шоколадница», «Кофе Хауз», «Ваби Саби», KFC в РФ и за рубежом.
Чему будет посвящен мастер-класс
📊 Вы узнаете, как обстоят дела на кофейном рынке — рассмотрите динамику основных показателей, тренды, изменение цен и чеков
😈 Обсудите реальную франшизу, которую спикеру прислал один из предпринимателей, соблазнившийся на известный кофейный бренд
⚖️ Коротко посчитаете экономику кафе и влияние основных её составляющих на прибыль проекта
💣 Обсудите нюансы, про которые многие забывают — обеспечительные платежи, совместную аренду, сертификацию, проверки и прочие «мелочи»
🎓 Поговорите о логике расчета экономики стандартного кейса, который может быть приложен не только к кафе или пиццерии, но и барбершопу, салону красоты и подобным проектам
Мастер-класс будет интересен инвесторам и предпринимателям, которые планируют инвестировать в собственную кофейню или другой street food бизнес.
Как пройдет мастер-класс
✅ Мастер-класс пройдет 18 апреля в 18:30 в офисе StartTrack по адресу Мясницкая 13с18.
✅ На основную часть-мастер-класса будет отведено 2 часа, мероприятие пройдет в формате живого общения, совместного разбора примеров и расчетов.
✅ После основной части спикер готов пообщаться кулуарно, ответить на узкоспециализированные вопросы.
✅ Вы можете приобрести онлайн или офлайн-билет, но по просьбе спикера видеозапись и презентационные материалы не будут доступны для скачивания.
Спикеры

к.э.н., ЕМВА, финансист, инвестор, ментор